标题：门卫工作14天，老板不给钱

华润万家卫国道店，外面停车场，中门门卫工作14天，每天早9:00到晚9:00,中午和晚上各有一个小时吃饭时间，平时负责门杆开启，但今早老板说以后还要规整购物车，不让购物车出停车场，实际上就是增加了工作量，但不增加工资。崔**于是提出干不了。老板说干不了就走人，并且不会给一分钱。

1. 没有签劳动合同，也没有制服等证明，但确实干了14天，其他人也不一定愿意给证明存在劳动关系。

2. 老板以之前口头约定说要招聘长期工作，并一般压半月工资不发。

3. 象崔**这种情况的人近几个月已经有20多人先后离开，大部分不要工资，有个干了18天和40天的要工资也很费力，不知道给了与否。

想咨询一下，这种情况下：

1. 是否能要回14天的工资？

2. 怎样才能维护崔**合法权宜？

谢谢！