尊敬的网友：

您好！您提出的的问题红桥区生态环境局工作人员已答复，现答复如下：经核实，您留言咨询的新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目问题，依据《天津市大气污染防治条例》第八十七条“违反本条例规定，有下列行为之一的，由城市管理部门责令改正，按照以下规定处罚：（四）在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的，责令改正；拒不改正的，予以关闭，并处一万元以上十万元以下罚款。故该行为具体管理部门为城市管理部门。对于您咨询的《环境保护标准》HJ554-2010，为饮食业环境保护技术规范，该规范为行业标准，依据《中华人民共和国标准化法》第二条“国家标准分为强制性标准、推荐性标准，行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。”该规范为非必须执行。故我局不具备对该标准的强制执法权。感谢您对环保工作的支持与关注！

市生态环境局

2025年2月28日