标题：商家食材压称严重，存在最低消费没有提前告知

大邱庄九龙街26号5门，川香园麻辣香锅

1.首先商家食材上疑似存在不新鲜的问题，后厨操作间卫生不干净，希望有关部门检查完回复

2.商家存放食材的结冰非常严重，一个普通的鸡翅，相比于新鲜的重量相差太大，每种食材都结冰严重，导致压称的问题非常严重，本身称重食材单价就比市场价格高，这样操作是否符合国家对于这种商家销售方式行为的标准，存不存在问题，称东西的称也没有正对顾客，看不清楚电子称，是否存在缺斤短两的问题，电子秤具不具备铅封及有效日期，希望有关部门检查后回复

3.进店消费前没有明确告知顾客存在最低消费的问题，等我挑选完食材以后才告知我重量不够做不了，要求我再加一点，最少也得做30块钱的，本身我自己一个人吃不多少东西，也在商家那里买了米饭，却被告知太少了，她们做不了，关于商家存在最低消费以及没有提前告知的这种行为是否符合消费者权益保护法，请有关部门核实后尽快回复，谢谢