标题：公司注销是否给予员工经济补偿

2016年9月我司交给北京一家公司托管，然后员工薪资都下调。现在公司说于这个月底注销，让我们与现公司终止合同，北京接手这家公司让我们与他们重签劳动合同。我们不同意重新签这个合同，之前公司是否应该给员工经济补偿，在本月底正好合同到期的是否也应该给补偿。

北京公司说如果我们不签，3月份不给缴纳社会保险。这样做合法吗？

我们该怎么去维权。