标题：对奶粉刮涂批号工商部门如何管理、处罚

我是某品牌奶粉的市级代理商。为做大销量，我借助互联网平台和物流企业，将桶装奶粉销给外市乃至外省零售商，当然价格略低于厂家给我限定的对外最低批发价。为规避厂家对跨区域销售（即“串货”）和违反最低转售价的处罚，我将销到外地的桶装奶粉罐底所标的批号刮掉或有意刮模糊，但生产日期和保质日期仍然保留（罐身上标注了“批号及生产日期、保质期见罐底”字样，厂家可根据批号查到奶粉的来源）。但最近，外地零售商反映，当地工商部门说他们销售刮掉批号的奶粉违法，要予以处罚。请问，批号本身就不属强制性标注事项，刮掉奶粉的批号怎会违法呢？被消费者投诉后当地工商部门依据那条法律、法规如何处罚、今后如何管理？