标题：饼干有异味

你好！我年前在振华买的某一品牌粗粮饼干，打开后有一股很浓的卡楼味，给厂家打电话要求10倍赔偿，对方不同意，说要有质量鉴定才行，我想请教一下这种情况自己都能闻出来味道不对还需要去鉴定吗？315投诉的话能获赔多少？什么程序？O(∩_∩)O谢谢